Капуста броколі Романеско, 0,5 г, Садиба

Капуста Романеско - середньостиглий (85-90 днів) сорт цвітної капусти для вирощування з ранньої весни до пізньої осені у відкритому й закритому ґрунті, популярний серед європейських гурманів. Утворює привабливі головки оригынальної куполоподібної форми, масою 1,0-1,2 кг, ніжно-салатового забарвлення, з ніжним вишуканим смаком. Цінується за продуктивність, витривалість, невибагливість у догляді, велику кількість поживних речовин. Вважається дієтичним продуктом. Використовується для приготування делікатесних страв, супів, гарнірів, добре заморожується і консервується в овочевих міксах.

Характеристики