Кукуруза Брусника – раннеспелый (75-80 дней) популярный сорт сахарной кукурузы.

Среднерослое растение (до 2 метров в высоту) с сильным стеблем и малым количеством листьев формирует цилиндрические початки длиной 18-20 см, диаметром 4-5 см, массой 216-220 г. Зерна насыщенного желтого цвета, сочные и сладкие, богатые

Урожай лучше собирать в фазе молочной спелости. Хотя основное предназначение сорта – это переработка на консервацию, он хорошо подходит для всех типов потребления. Не теряет нежную текстуру и сладость в отварном виде, отлично сохраняется в замороженном состоянии.

При приготовлении и заморозке зерна не теряют высоких вкусовых качеств, что составляет основную ценность сорта среди других.

Выращивание

Оптимальные сроки посева наступают, когда почва прогреется до +10-12°С и пройдет угроза заморозков.

Норма высева семян составляет 1,5-1,8 г/м2, глубина заделки 6-8 см.

Рекомендуемая схема посадки – междурядья 70 см, в строке 22-25 см между растениями. Минимальная температура для прорастания семян +5°С, оптимальная для роста +24-30°С, при понижении ее до 0°С растения погибают. Кукуруза требовательна к свету – требует 12-14-часовой день, особенно в первой половине вегетации, в тени не образует початки. Хорошо растет на легких плодородных почвах. Требует высокой температуры в период всходов и до цветения.

При недостатке влаги семена в верхних частях кочана не образуются или произрастают недоразвитыми.