Кукурудза Брусниця - ранньостиглий (75-80 днів) популярний сорт цукрової кукурудзи.

Середньоросла рослина (до 2 метрів у висоту) з сильним стеблом і малою кількістю листя формує циліндричні качани довжиною 18-20 см, діаметром 4-5 см, масою 216-220 г. Зерна насиченого жовтого кольору, соковиті й солодкі, багаті каротином.

Врожай краще збирати в фазі молочної стиглості. Хоча основне призначення сорту це переробка на консервацію, він добре підходить для всіх типів споживання. Не втрачає ніжну текстуру й солодкість у відвареному вигляді, чудово зберігається в замороженому стані.

Під час приготування й заморозки зерна не втрачають високих смакових якостей, що становить основну цінність сорту серед інших.

Вирощування

Оптимальні терміни посіву настають, коли ґрунт прогріється до +10-12°С і мине загроза приморозків.

Норма висіву насіння становить 1,5-1,8 г/м², глибина загортання 6-8 см.

Рекомендована схема посадки - міжряддя 70 см, у рядку 22-25 см між рослинами. Мінімальна температура для проростання насіння +5°С, оптимальна для росту +24-30°С, при зниженні її до 0°С рослини гинуть. Кукурудза вимоглива до світла - потребує 12-14-годинний день, особливо в першій половині вегетації, в тіні не утворює качани. Гарно росте на легких родючих ґрунтах. Потребує високої температури в період сходів і до цвітіння.

При нестачі вологи насіння у верхніх частинах качана не утворюється або виростає недорозвиненим.