Томат Воловое сердце – среднеранний (105-115 дней) продуктивный сорт крупноплодного томата типа биф для выращивания в отрытой и закрытой почве в южных регионах.

Куст раскидистый, нуждается в подвязке, пасынковании и прищипывании над 14-15 листком.

Большие ярко-красные плоды по форме напоминают сердце, массой до 500 г, сочные и мясистые.

Урожайность 3-5 кг с одного куста.

Отмечается относительной устойчивостью к фитофторозу, погодным стрессам.

Приобрел немалую популярность среди огородников и фермеров за необычайно приятный аромат и сладкий вкус с легкой кислинкой.

Высокие вкусовые качества лучше раскрываются в свежем виде, подходит для приготовления сока, соусов и других блюд.

Выращивают томаты обычно рассадным способом.

Глубина заделки семян 1,0-1,5 см. Прорастает при температуре +12-13°С, оптимальная для развития растения +22-27°С. Высаживают рассаду в возрасте 50-60 дней. /м².

Томат требователен к освещению, требует стабильного умеренного увлажнения, хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений.