Репа Пурпуровая с белым кончиком – раннеспелый (55-60 дней) популярный сорт для выращивания в открытом грунте или под временным укрытием.

Корнеплод шаровидной формы, массой 100-120 г, с гладкой кожурой, красивой двухцветной окраски – пурпурный сверху, белый снизу. Мякоть плотная, хрустящая, не образует пустот, без грубых волокон, приятная, сладковатая на вкус. Корнеплоды хорошо хранятся, зелень можно употреблять в пищу.

Отличные вкусовые качества и нежная текстура мякиша лучше всего раскрываются при потреблении в свежем виде в салатах, хорошо подходит для тушения, жарки.

Высевайте непосредственно в открытый грунт с весны до середины лета. Глубина заделки семян 1-2 см, ширина междурядий 30 см. Прорастает при оптимальной температуре для роста +12°С, всходы появляются через 7-10 дней. Прореживают в фазе 3-4 листа до расстояния в 10-15 см. Нуждается в освещении и достаточном увлажнении, особенно в сухую погоду. Лучше растет на рыхлых плодородных подпиточных почвах. Для сохранения лучшего вкуса не допускайте перерастания.