Мюнхенское пиво – среднепоздний сорт с настоящим баварским вкусом!

Корнеплоды массой 300-350 г, белого цвета, с сочной, хрустящей, сладко-острой мякотью. Высевают с июня по июль на глубину 1-2 см, не допуская загущенных посевов.

Отмечается урожайностью, высоким качеством корнеплодов, стойкостью к болезням и высокой лежкостью.

Выращивается в открытом грунте.

Высевают осенью или рано весной, высев семян проводит на глубину 2 – 3 см. Редька – холодостойкая и малотребовательная к теплой культуре. Всходы ее выдерживают заморозки до минус 2 ° С, а взрослые растения до минус 4 - 5 ° С, способность к хранению при этом не снижается. Наилучший рост и формирование качественных корнеплодов происходит при температуре 16 – 18°С. Растение требовательно к влажности почвы, при недостатке влаги происходит формирование некачественных корнеплодов, ухудшаются товарные и вкусовые свойства редьки. Растение короткого дня, но при этом плохо переносит затенение. Для выращивания лучше выбирать хорошо освещенные участки. Редька хорошо растет на легких по механическому составу со слабокислой или нейтральной реакцией почвах, с оптимальным содержанием питательных элементов.

Растение хорошо реагирует на внесение органических и минеральных удобрений, которые следует вносить в оптимальном количестве для получения урожаев высокого качества.