Морковь Кампино – среднеспелый (110-120 дней) высокоурожайный сорт типа Шантане для выращивания в открытом и закрытом грунте.

Формирует однородные, оранжево-красные, конические плоды с тупым кончиком, длиной 15-17 см, диаметром 4-6 см, весом 300-350 г. Мякоть корнеплода сочная, крепкая, сладковатая на вкус с маленькой незаметной сердцевиной. Корнеплоды выровнены по размеру, хорошей формы, не растрескиваются в случае несвоевременного сбора урожая и хорошо сохраняются до 8 месяцев без ухудшения своих качеств.

Хорошо подходит как в свежем виде, так и в кулинарных блюдах.

Высокое содержание каротина и витаминов, сочность плодов выделяют данный сорт среди других как сырье для приготовления соков и пюре детского питания.

Выращивание

Высевают семена непосредственно в грунт по норме 0,12-0,6 г/м2, глубина заделки во влажную почву 1-3 см, прорастает при +3-5°С, всходы появятся через 20-30 суток. Оптимальная температура роста +18-25°С. В фазе 1-2 настоящих листьев посевы нуждаются в прореживании, оптимальная густота стояния 70-140 растений/м2. Морковь достаточно требовательна к равномерному увлажнению почвы на протяжении всей вегетации. Тяжелые, кислые и плохо окультуренные почвы непригодны для ее выращивания.