Микрозелень шпината имеет нежный вкус и пряный аромат. В ней находится очень много растительных жиров, железа, витамина С, А, В1, В6, В2, Р, РР, D2, К, Е. Микрозелень шпината насыщает организм питательными веществами, выводит шлаки и токсины. Благодаря высокому содержанию железа она помогает гемоглобину стать активнее и лучше снабжать клетки кислородом, зелень улучшает обмен веществ и способствует выработке организмом энергии.

Использование: вкусно употреблять в составе салатов, с мясом, а также в полосе.

Выращивание: посейте семена на льняной коврик или салфетку, хорошо полейте и накройте прозрачной крышечкой или пленкой. Не забывайте каждый день поливать или опрыскивать.

Через 7-14 дней убирайте урожай.