Дыня Ольвия – среднеспелый сорт. Плоды эллиптической формы, массой до 2,5 кг, кожица гладкая, иногда с едва заметной сеточкой, желтого цвета. Мякоть нежная, сладкая по вкусу и ароматная.

Дружественная отдача урожая. Хорошая транспортабельность.

Для употребления в свежем виде и переработки.

Тепло- и светолюбивая культура нуждается в легких почвах, обогащенных органическими веществами.

Сорт для открытого грунта выращивается безрассадным способом и рассадой. Высевают семена на глубину 2 - 4 см. Всходы появляются на 7 сутки при +28 - 30°С, после чего температуру, трое или четыре суток снижают до +16 - 18°С. В солнечные дни повышают до 25-30°С, а в облачные - удерживают на уровне +20-22°С. Ночью температура должна быть 16 -18°С. За неделю до пересадки рассады необходимо произвести закалку. Рассаду высаживают в открытый грунт в 40-суточном возрасте, при наличии 2 – 3 настоящих листьев. Самая оптимальная температура для образования завязи 25-30°С. Защищенные от ветра и достаточным количеством солнечного света участки лучше всего подходят для получения плодов высокого качества. Культура хорошо переносит засушливые периоды, сильное переувлажнение почвы ведет к негативным последствиям, корень начинает загнивать, а впоследствии приводит к гибели всего растения. Для получения высокого урожая следует ограничить развитие вегетативной части растения. Для этого необходимо производить прищипывание. Прищипывают главный побег и оставляют 2 – 3 боковых. Таким образом, питательные вещества тратятся не на наращивание зеленой массы, а идут на формирование плодов. Легкие, хорошо аэрированные с нейтральной реакцией хорошо прогреваемые почвы как нельзя лучше подходят для получения урожая высокого качества. Для хорошего роста и развития, а также для получения качественных плодов необходимо вносить органические удобрения.