Свекла Египетская плоская - среднеспелая (100-120 суток) высокоурожайный сорт столовой свеклы для открытого грунта.

Плоды плоскоокруглой формы весом 320-500 г, темно-бордового цвета с фиолетовым оттенком. Мякоть плотная с незначительными беловатыми кольцами в разрезе.

Урожайность корнеплодов 3-8 кг/м2. Сорт устойчив к стрельбе и хорошо выдерживает засуху.

Свекла хорошо сохраняется до почти нового сезона. Используют в кулинарии, диетическом питании, а также для переработки.

Стабильная урожайность, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям – это преимущества сорта, которые обеспечивают ему популярность среди огородников и фермеров.

Высевайте свеклу непосредственно в почву под зиму, ранней весной или в начале лета. Семена прорастают при температуре +6-8°С, оптимальны для роста +15-25°С, взрослое растение выдерживает заморозки -2-4°С. Норма высева 1,5-2,0 г/м2, глубина заделки 1-3 см, сверху почву нужно обязательно уплотнить. В период всходов растение достаточно требовательно к влаге. Нуждается в своевременном прореживании в фазе 3-4 настоящих листьев. Оптимальная густота стояния растений 50-60 шт/м2. Супищеная плодородная земля лучшая для выращивания свеклы.