Буряк столовий Кіоджа, 3 г, Садиба

Буряк Кіоджа - ранньостиглий (75-80 днів) урожайний сорт столового буряку для вирощування у відкритому ґрунті. Рослина компактна, коренеплід середнього розміру з невеличкою гичкою. Плоди гладенькі, округлі, темно-червоного кольору з тоненькою шкіркою. М’якуш соковитий, солодкуватий, з добре вираженими широкими концентричними білими кільцями на червоному фоні - характерне забарвлення “борщового” буряку. Використовується у свіжому вигляді, після термічної обробки, чудово кваситься, незамінний компонент українського борщу.