Базилик фиолетовый Гранат – компактный сорт фиолетового базилика – новинка на рынке пряных трав.

Крепкие кустики высотой до 35 см.

Листья большие с зубчатыми краями, гладкие, красно-фиолетовые.

Молодые листья свежие или высушенные используют в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой приправы, для приготовления соусов и напитков, в консервировании.

Выращивание

Выращивают через рассаду или прямым высевом в легкие грунты с высоким содержанием гумуса.

На рассаду сеют за 2 месяца до высадки.

Для прорастания необходим свет, поэтому семена лишь немного присыпают землей.

Норма высева 0,3 г/м2. Оптимальная температура для всходов и развития +20-25°С.

Сходит на 7-15 день от посева. В стадии 1-2 настоящих листьев растения пикируют, а в 6-8 прищипывают.

В начале растет довольно медленно и нуждается в уходе, привередливом к влаге.