Баклажан София F1 – раннеспелый (70-75 дней) высокоурожайный популярный гибрид для открытого и закрытого грунта.

Крепкий куст высотой 45-60 см, формирует 7-12 блестящих темно-фиолетовых плодов цилиндрической формы, длиной 18-20 см, массой 190-200 г, с нежной, плотной бело-зеленой мякотью без горечи.

Гибрид ценится за длинную лежкость без потери качества плодов, неподверженность основным болезням, устойчивость к пониженным температурам, тонкую кожицу и маленькие семена, что делает плоды идеальными для кулинарии и консервирования.

Выращивание

Выращивают рассадным способом.

Сеют на глубину 1 см. Всходы появляются на 8-12 день при оптимальной температуре для роста +17-25°С. Рассаду высаживают в 55-60-дневном возрасте. Плотность стояния растений 3-4 шт./м². После образования на растении 5-6 плодов удаляют боковые побеги и цветки, а над третьим листком после последней завязи прищипывают стебель.

Тяжелые и холодные почвы непригодны для выращивания баклажанов. Хорошо реагируют на подкормку.