Испанский перец – раннеспелый сорт сладкого перца.

Растение полуразвесистое, высота куста 60-70 см, Плоды крупные, удлиненно-конусовидные, ребристые, оригинальной формы, глянцево-красного цвета, массой 200 г. Толщина стен 4-5 мм.

Длительный период отдачи урожая, высокие вкусовые качества для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Сорт выращивается из-за рассады в открытом грунте и теплицах.

Начинает простаты семян при 13°С, на постоянное место высаживают когда минует угроза весенних заморозков и рассада достигнет 2 месячного возраста. Плотность стояния составляет 3 – 6 росс/м². Лучшая температура для роста и развития растения составляет 25-30°С. Повышение температуры до 35°С, а также низкая влажность воздуха значительно повышают риск опадания завязей и цветков. Низкая влажность почвы и отсутствие необходимого количества света значительно снижают качество плодов, они растут неправильной формы, мелкие.

Одним из важных факторов влияющих на качество урожая является плодородие почвы и содержание в нем питательных веществ. Он должен быть неплотным с нетральной реакцией и большим содержанием органики и минеральных удобрений.