Капуста Санта-Мария F1 – гибрид цветной капусты для всесезонного выращивания.

Обладает хорошей силой роста. Соцветия тяжелые, отлично закрытые листьями. Слабо реагирует на недостаток кальция. Имеет сильно развитый слоеный аппарат и корневую систему. Масса соцветия – 1,5–2,5 кг.

Вегетационный период – 75-95 дней.

Капуста выращивается в теплицах пленочных укрытий и открытом грунте через рассаду. Семена высевают в феврале – марте, а высаживают на постоянное место в апреле – мае.

Оптимальная густота стояния составляет 2,5 – 4 росс/м². Чтобы растения не вытягивались, необходимо проводить понижение температуры до 8 - 10 ° С на 5 - 6 суток, а затем снова повышать. Освещение имеет большое значение особенно в период формирования слоеного аппарата не менее 17 часов, затем потребность в большом количестве света уменьшается. Недостаточная влажность почвы и температура выше 25°С приводит к пожелтению и образованию мелких соцветий.

Капуста хорошо растет и дает хорошие урожаи на легких и плодородных почвах с достаточным количеством органических и минеральных удобрений.