Горох Джессіка - середньостиглий (68-70 днів) сорт цукрового гороху для відкритого ґрунту. Справжній свіжий делікатес! Формує красиві міцні стебла висотою 70-75 см. Об’ємні ароматні темно-смарагдові стручки, довжиною до 8 см, містять 7-9 великих соковитих, м’ясистих, круглих горошин дуже солодких на смак. Сорт відрізняється повною відсутністю плівки в стручках і стійкістю до таких небезпечних хвороб як фузаріозне в’янення й борошниста роса. Горошини чудово смакують у свіжому вигляді. Молоді стручки мають приємну ніжну текстуру, їх можна вживати в їжу навіть коли зерна ще зовсім дрібні.

Добре підходить для приготування салатів, супів і тушкованих страв, а також для заморозки й консервування. Городники відзначають горох Джессіка серед інших цукрових сортів за надзвичайно яскраву солодкість і високий врожай.

Вирощують культуру на добре освітлених ділянках. Висівайте в ґрунт як найраніше навесні на глибину 4-5 см. Запізнення з сівбою навіть на 2-5 днів призводить до зниження продуктивності рослин. Норма висіву насіння 10-30 г/м². Проростання починається при температурі +4°С, оптимальна для розвитку +18°С. Густота стояння рослин 80-110 шт./м². У період цвітіння культура досить вибаглива до вологи. Кислі й важкі ґрунти з високим заляганням ґрунтових вод непридатні для вирощування гороху.